Michele Mingrone - Sara Vettori, Animali misteriosi & come mangiarli (2022)
Rimaniamo sul versante dell’ironia, con un piccolo libretto in cui gli autori forniscono gustose ricette di cui sono protagoniste le carni di animali di fantasia. Con la Fenice, naturalmente, si può preparare Un piatto immortale. Per conoscere il risultato finale della lunga lavorazione, che naturalmente prevede la cottura alla brace, si veda l’immagine successiva.
Animali misteriosi & come mangiarli, [Michele Mingrone, illustrazioni di Sara Vettori], Eboli (SA), NPE, 2022.