L'orto biologico
Suggerimenti per tutti coloro che vogliono imparare a coltivare in maniera sostenibile per produrre il cibo per sé e la propria famiglia.
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, L'orto ecologico. Coltivare la terra per riconnettersi alla natura, Edizioni LSWR, 2022
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, Atlante gastronomico dell'orto, Slow Food, 2019
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, L'orto giardino, Cairo Publishing, 2006
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, L'orto in città. Aromi, ortaggi e frutta tutto l'anno, Gremese Editore, 2004
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, L'orto biologico, De Vecchi, 2008
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, L'ABC dell'orto biologico, Il Sole 24 Ore Edagricole, 2002
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Orto facile per tutti, tecniche, piante, calendario dei lavori , De Vecchi, 2015
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, La virtù dell'orto, Ponte alle Grazie, 2016
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, Il mio orto, Il Castello, 2012
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, Il mio orto biologico, Terra Nuova Edizioni, 2010
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, Coltivazione biologica delle piante aromatiche, Terra Nuova Edizioni, 2019
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, La coltivazione delle piante aromatiche e medicinali, Edagricole, 1991
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Erbario. 101 schede per riconoscere le principali erbe curative e di uso alimentare, De Vecchi, 2022
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, I dubbi del giardiniere. Storie di slow gardening, Einaudi, 2021
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, Risparmiare acqua nell'orto, ITALIA, Terra Nuova Edizioni, 2023
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, L'orto autoirrigante. Coltivare con poco lavoro e poca acqua, in campagna e in città, ITALIA, Terra Nuova Edizioni, 2023
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, Dall'orto al mondo: piccolo manuale di resistenza ecologica , ITALIA, Milano : Nottetempo, ©2023
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, Potatura facile. Il manuale illustrato di «Orto da coltivare» sugli alberi da frutto, ITALIA, Gribaudo, 2024